bok Restaurant - Schanze

Quality of the Food / Qualität des Essen:
⭐⭐⭐☆☆

Service:
⭐⭐⭐⭐☆

Ambience / Ambiente:
⭐⭐⭐☆☆

Price-performance ratio /
Preis-Leistungs-Verhältnis:
⭐⭐☆☆☆



Hallo liebe Genießer der guten Küche,

asiatische Restaurants gibt es mittlerweile überall zu finden. Manche Restaurants oder Imbisse sind recht gut, andere wiederum eher weniger. Es gibt eine Kette in Hamburg, deren Filialen regelrecht aus dem Boden sprießen: die Rede ist von bok. Eines der ersten bok-Restaurants wurde an der Schanze in Hamburg eröffnet und genau dort war ich!
Als wir in das Restaurant eingetreten sind, wurden wir direkt herzlich von einer Servicekraft empfangen. Obwohl es ein Wochenende und der Laden recht voll war, mussten wir nicht lange warten. Nach weniger als 5 Minuten wurden wir zu unserem Tisch geführt.

Die Atmosphäre des Restaurants und das Design waren sehr einladend und ich habe mich sofort wohlgefühlt. Wir haben uns für zwei Gerichte entschieden: zum einen haben wir das Hühnerfleisch in rotem Thai Curry (gäng gai) bestellt und zum anderen... was kann anderes in Frage kommen als: Sushi?! 😋

Das Hühnerfleisch sah optisch ansprechend aus, aber geschmacklich hat es mich nicht umgehauen. Ich habe oft dieses Gericht bestellt und das nicht nur in anderen bok-Filialen, sondern auch in anderen thailändischen Restaurants. In anderen Gaststätten war ich zufriedener als hier, denn das Gemüse war hier etwas zu bissfest und das Fleisch nicht richtig durch. Es hat leicht roh geschmeckt und laut der Karte sollte das Gericht scharf sein, aber die Prise Schärfe hat gefehlt.

Die vegetarischen Sushi sahen wie ein Kunstwerk aus, denn das Auge isst ja bekanntlich mit. Bei mir, einem totalen Sushi-Liebhaber, lief bei dem Anblick der Sushi das Wasser im Munde zusammen! Leider haben sie nicht die erhoffte Geschmacksexplosion ausgelöst... Die Sushi haben zwar gut geschmeckt, aber es gab bessere Sushi, die ich in der Vergangenheit gegessen habe.

Last but not least haben wir uns ein leckeres Dessert gegönnt und zwar gebackene Bananen in Kokosflocken. Die gebackenen Bananen waren noch warm und haben angenehmen geschmeckt. Hier muss ich sagen, dass ich keine großartigen Erwartungen an das Dessert hatte, denn ehrlich gesagt habe ich die Erfahrung gemacht, dass unsere asiatischen Freunde keine Dessert-Spezialisten sind! Daher war ich angenehm überrascht! 😅

Alles in allem war es ein netter Restaurant-Besuch mit durchschnittlicher Küche! Ihr könnt getrost mit Freunden und Familie das Restaurant besuchen, denn die Preise sind im Rahmen und für das Geld bekommt ihr zwar keine großen Portionen, aber ihr werdet dennoch relativ satt! Die Atmosphäre und der Service sorgen für das richtige Wohlgefühl!

Welches bok-Restaurant oder welcher bok-Imbiss hat euch am meisten gefallen? 😉

Euer Qritiker